Restauration og underholdning

Ventilationsløsninger til regulering af temperatur og indeklima - til gavn for medarbejdere og gæster

Giv dine gæster en oplevelse de aldrig vil glemme

Det er oplevelsen, der tæller for dine gæster. Det er grunden til, at de besøger dig. Masser af frisk luft og et perfekt tempereret indeklima gør oplevelsen endnu bedre.

Systemair tilbyder en række effektive, støjsvage og æstetisk flotte ventilationsløsninger, som vil give dine gæster en behagelig oplevelse, uanset om de er på et kort eller et langt besøg.

Menerga: Minimal ENERGy Application

Menerga er førende inden for adiabatisk køling og produktion af specialaggregater til svømmehaller.

Vi leverer ventilationssystemer, der er designet til behovet i den enkelte opgave. Menerga ventilationsaggregater er førsteklasses, intelligent udvikling samt godt håndværk. Menerga er garant for et pålideligt anlæg, der holder i mange år, og ikke mindst, en betydelig reduktion af driftsomkostningerne.

Hvordan er det muligt? I de grundlæggende designfaser integreres alle komponenterne til bl.a. ventilation, varme- og kølesystemer. Det hele styres af et intelligent kontrol- og reguleringssystem.

Læs mere om Menerga på www.menerga.com/da/.

Perfekt til sensitive omgivelser

Optimal temperaturstyring

Høj fugtigheds- og ventilationsregulering

Skræddersyet design

Aggregater og løsninger der holder

Enkel at installere, rengøre og vedligeholde

Vi tilbyder tilpasning til projektspecifikke krav, uanset hvor i restaurations- og underholdningssegmentet du befinder dig - uden at gå på kompromis med energieffektiviteten. Vi sidder klar med support og ekspertise, så projektet hurtigt kan gennemføres.

Martin Dahlgren
Global Vice President Products and Technologies | Systemair Group

Alle vores ventilationsløsninger er certificerede af de bedste produktcertificeringer på det globale marked.

Hvorfor vælge Systemair?

Mindre drifts- og vedligeholdelsesomkostninger

Når dine ventilationssystemer kører optimalt, så bruger de mindre strøm. Dermed sparer du på energien og de kort- og langsigtede driftsomkostninger.

Når de samme ventilationssystemer designes med fokus på enkelthed og brugervenlig vedligeholdelse, så er de både lette at rengøre, og de kan serviceres eller opgraderes hurtigt. Med minimal nedetid og afbrydelse for gæsterne.

Giv dine gæster og medarbejdere et sundt og sikkert indeklima

Det er vigtigt at give gæsterne en god oplevelse. Men samtidig er det også afgørende, at der ikke gås på kompromis med gæsternes og medarbejdernes sundhed og sikkerhed.

Systemair leverer stærke og kraftige ventilationsløsninger, som holder luften ren og tilstrækkeligt ventileret på steder med høj forurening som f.eks. køkkener. Brandspjæld, røgspjæld samt løsninger til trykdifferentiale i forbindelse med trapper sikrer, at bygningen overholder sikkerhedskravene.

Frisk luft der hvor der er mest behov for det

Aflukkede områder såsom parkeringsanlæg, kældre og lagerrum kræver ikke nødvendigvis dyre og ineffektive kanalsystemer for at blive ventileret effektivt.

Fra optimering af traditionelle ventilationssystemer til projektspecifikke ventilationsaggregater - Systemair tilbyder en række af forskellige muligheder, der sikrer frisk og ren luft.

Vi er aldrig langt væk

Når dit projekt er afsluttet, fortsætter vi med at tilbyde support på det leverede.

Vi er tilgængelige alle hverdage, året rundt,
hvor vi kan hjælpe med at finde svar på driftsspørgsmål, afhjælpe problemer og supportere på det solgte. Både via telefonen og i marken. Målet er optimal drift og tilfredshed.

Ventilation til restauration

Sådan vælger du det rigtige ventilationsanlæg til restauranter

Når man driver restaurant i Danmark, er ventilation langt mere end blot frisk luft til gæsterne. Et effektivt ventilationsanlæg til restauranter sikrer både et sundt indeklima, opfylder strenge regler og krav, og er med til at styrke gæsternes oplevelse samt medarbejdernes arbejdsmiljø. Her gennemgår vi, hvordan du vælger den rette løsning, hvad du skal være opmærksom på i forhold til gældende regler/krav til ventilation i restaurant, hvorfor en lydløs motor i restaurantens ventilation kan være altafgørende, og hvilke fordele der er ved genindvinding ved ventilation til restaurant.

Hvorfor er ventilation vigtig i restauranter?

Sikrer et komfortabelt og sikkert indeklima Ventilationen i en restaurant skal effektivt fjerne dampe fra madlavningen, partikler, fugt og uønskede lugte. Det er essentielt for gæsternes velbefindende og personalets arbejdsmiljø, og samtidig forebygger god ventilation problemer med skimmelsvamp og fugtskader.

Overholder lovkrav og regler Alle restauranter skal overholde en række regler og krav til ventilation i restauranter. Disse bestemmer blandt andet, hvor effektivt anlægget skal udskifte luft, samt hvilke hygiejnekrav der gælder for installation og vedligeholdelse.

Valg af ventilationsanlæg til restauranter

Når du skal vælge ventilationsanlæg til brug i restauranter, bør du se efter:

  1. Energieffektivitet Energiforbruget er en væsentlig omkostning for restaurationer. Et ventilationsanlæg med varmegenvinding til restaurant kan genbruge varmen fra udsugningsluften og derved reducere både forbruget og CO2-aftrykket. Se efter vores systemer med energimærkning A+ eller højere, da disse er testet og certificeret for deres effektivitet. Feks KBR Boks-/centrifugalventilatorer

  2. Hygiejne og vedligeholdelse For at opfylde lovmæssige krav til ventilation til restauranter skal alle overflader i luftstrømmen være lette at rengøre og modstandsdygtige over for skimmel og bakterier. Vælg systemer, der er udviklet med fokus på hygiejne og har certificeringer som eksempelvis VDI 6022. Feks KBT Boks- /centrifugalventilatorer

  3. Fleksibilitet og tilpasning Restauranters behov varierer. Vælg anlæg, der kan tilpasses rummets størrelse, anvendelse og belastning – og som nemt kan udvides eller optimeres løbende

  4. Støjniveau – vælg en lydløs motor Lyden fra ventilationen må ikke forstyrre gæsteoplevelsen. En ventilationsmotor i restauranten bør være lydløs og sikre ro i lokalet til glæde for både gæster og medarbejdere. Moderne EC-motorer er kendt for at være særdeles støjsvage, selv under høj belastning. Feks MUB

Regler og krav til ventilation i restauranter

Myndighederne stiller skrappe krav til ventilationen i professionelle køkkener og serveringsområder. Nogle af de væsentligste punkter i regler/krav til ventilation i restauranter inkluderer:

  • Minimumskrav til luftskifte og udsugning fra køkken og gæsteområder

  • Krav om konstant temperatur- og fugtighedsstyring samt CO2-overvågning

  • Anlægget skal være let at inspicere og vedligeholde for at sikre en høj hygiejnestandard

  • Der skal anvendes materialer og komponenter, der tåler rengøring og lever op til gældende standarder.

Med et moderne ventilationsanlæg til restauranter, fra Systemair, kan du være sikker på, at alle love og regler overholdes, samtidig med at driften bliver mere energieffektiv og komforten forbedres.

Kontakt vores salgsafdeling og hør mere om, hvordan vi kan hjælpe dig med dine ventilationsudfordringer. 

Fordelene ved varmegenvinding i ventilation til restaurant

Genindvinding i ventilation til restaurant handler om at udnytte varmen i den luft, der ellers blot ville blive sendt ud af bygningen. De vigtigste fordele er:

  • Lavere varmeregning – op til 80% af varmen i den brugte luft kan genvindes og overføres til indblæsningsluften.

  • Mindre miljøbelastning – lavere energiforbrug er godt for miljøet og matcher nutidens bæredygtighedskrav.

  • Konstant komfort – temperaturen og luftfugtigheden holdes stabil, uanset udetemperatur.

  • Bedre kontrol og styring – moderne anlæg har avancerede styresystemer, der sikrer optimal drift hele året.

Lydløs ventilation sikrer den gode gæsteoplevelse

En af de største udfordringer i restauranter er støj. Derfor er det vigtigt med lydløs ventilation i restauranten. Med fokus på støjsvage EC-motorer Feks Prio Silent XP eller KVK og god planlægning af kanaler og afkast, kan du skabe et næsten lydløst miljø. På den måde kommer samtaler og stemning i fokus – ikke teknikken.

Kort om installation, styring og service

Moderne ventilationsanlæg er modulopbyggede og enkle at vedligeholde, så drift og service lettes betydeligt. De integrerede systemer overvåger temperatur, fugt, CO2-niveauer og tilpasser automatisk driften til de aktuelle behov. Dette gør ventilationen både energieffektiv og brugervenlig.

Korrekt installerede og vedligeholdte anlæg har desuden meget lang levetid og er skabt til kontinuerlig drift i krævende miljøer.

Ventilation – find den bedste løsning for restauranter

Når du vælger ventilationsanlæg til restauranter, bør du prioritere energieffektivitet, overholdelse af regler og krav til ventilation i restauranter, lydløs drift samt mulighederne ved varmegenvinding i ventilation til restaurant.

Hos Systemair rådgiver vi dig om, hvilke løsninger der er bedst egnet til netop din restaurant, så du får et sundt, komfortabelt og fremtidssikret indeklima til glæde for både gæster, medarbejdere og miljøet.

Geniox, Geniox er et modulopbygget ventilationsaggregat af høj kvalitet, der kan tilpasses fuldt ud, og som giver den ultimative fleksibilitet, så den passer til ethvert projekt.
Geniox
Geniox er et modulopbygget ventilationsaggregat af høj kvalitet, der kan tilpasses fuldt ud, og som giver den ultimative fleksibilitet, så den passer til ethvert projekt.
FDS-3G, Rektangulære brandspjæld til passiv brandbeskyttelse med mange forskellige monteringsmuligheder
FDS-3G
Rektangulære brandspjæld til passiv brandbeskyttelse med mange forskellige monteringsmuligheder